Pôda napriek podhorskému okoliu dediny bola vhodná predovšetkým na pestovanie zeleniny a obilnín. Až vo vyššie položenom pásme, ktoré volali Pod Pukancom, bola pôda kamenistá, ale kto tam vlastnil nejaký kúsok zeme, obrábal aj ten.[Zobrazuje sa optimalizovaná verzia stránky pre slabo vidiacich alebo špecializované či staršie prehliadače.] Prejsť na pôvodnú verziu...
Pokračuj v čítaní alebo preskoč na menu. Ďalšie možnosti: Začiatok stránky; Zoznam sekcií; Vyhľadávanie; Pätičkové informácie.
Miesto: Slanská HutaPôda napriek podhorskému okoliu dediny bola vhodná predovšetkým na pestovanie zeleniny a obilnín. Až vo vyššie položenom pásme, ktoré volali Pod Pukancom, bola pôda kamenistá, ale kto tam vlastnil nejaký kúsok zeme, obrábal aj ten.
Z obilnín sa pestovali najmä jačmeň a raž, tiež ovos a pšenica. Raž a pšenicu miestni obyvatelia používali na domácu výrobu chleba. Ten si robili zvyčajne ražný, alebo ražnú a pšeničnú múku zmiešali do jedného cesta. Samozrejme, na roliach obilniny striedali, každý rok pestovali voľačo iné, takže niekedy robili aj jačmenný chlieb. Jačmeň však slúžil predovšetkým na kŕmenie ošípaných a dobytka, ovos výhradne pre kone, kravy a volov.
Pokiaľ rodina nevlastnila kravu, bol to znak veľkej chudoby. Medzi základné potraviny totiž patrili chlieb, maslo a mlieko, čo bez kráv nebolo možné. Takmer každá rodina mala aspoň dve kravy, bohaté rodiny ich mali aj deväť. Nadprodukciu mlieka a masla predávali. Hovädzie mäso sa v obci nejedlo. Keď bol dobytok vhodný na porážku, odniesli ho predať na dobytčí trh do Košíc alebo Michaloviec. Za utŕžené peniaze potom v okolitých dedinách nakúpili mladé jalovičky a býčkov, aby sa „občerstvila krv“ v domácom chove.
Krava sa tiež používala ako ťažné zviera pri oraní, ale keď bol niekto bohatší, zaobstaral si radšej voly. Kone sa zasa využívali najmä na prácu v lesoch.
Na fotografii si môžeme všimnúť, že dievčatá sú bosé. Rok 1940 ešte patril k časom, keď si tunajšie ženy šetrili topánky na slávnostnejšie príležitosti a na pole ich nenosievali.
Koniec obsahu.
Pokračuj v menu alebo choď do inej sekcie.
Pokračovanie menu:
Copyright © 2024
Správa majetku KSK. Všetky práva vyhradené.
.
Koniec stránky.